Salsa huancaína

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

800 g

Ingredienti

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 583.5 mg

Proteine 8 g

Calorie 1129 kJ / 269.8 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Básicos de la cocina peruana 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Strogonoff de pollo

40min

Lomo Saltado

25min

Sopa de puerro y papa

40min

Budín de atún

50min

Pancakes de avena y plátano con salsa de arándanos

30min

Papitas cocktail a la huancaína

25min

Arroz sabroso

25min

Mousse de maracuyá

2h 10min

Ají de gallina

35min

Arroz chaufa

45min

Asado alemán

1h 25min