Ibu Sambal

4.5 2 valutazioni

Prep. 6min

Totale 1h 15min

1000 gram

Ingredienti

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 gram

Sodio 4860.8 mg

Proteine 25.6 g

Calorie 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Grassi 401.6 g

Fibre 50.2 g

Grassi saturi 58.6 g

Carboidrati 202.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meriah Raya 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rendang Paste

15min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Kek Batik Indulgence

24h 45min

Sambal Belacan

5min

Ayam Balado

45min

Sambal Sotong

1h 15min

Sambal Tumis

1h 10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Kam Heong Chicken

1h 20min

Ayam Masak Kicap

40min

Grilled Percik Chicken

1h

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min