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Pesto rolls al vapor
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Prep. 15min
Totale 1h 15min
8 porción
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Ingredienti

  • mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 190 g leche
  • 1 cucharadita azúcar
  • 25 g levadura prensada fresca desmenuzada
  • 360 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 80 g harina integral de trigo
  • 2 huevo (de gallina)
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita albahaca, seca
  • 1 cucharadita sal
  • 4 - 5 cucharada pesto rojo (ver sugerencia)
  • 2 - 3 cucharada semilla de girasol
  • 600 g agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 680.9 mg
Proteine 10.9 g
Calorie 1208 kJ / 288 kcal
Grassi 7.4 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 44.1 g

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