Gluten-free Bread

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Prep. 5min

Totale 3h 20min

635 gram

Ingredienti

rice, long-grain
200 gram
rice, type basmati
soybean, yellow, dried
100 gram
water
400 gram
dried yeast
5 gram
15 gram fresh yeast, crumbled
psyllium husk
15 gram
cornflour (starch)
50 gram
salt
1 teaspoon
water for sprinkling

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gram

Sodio 372 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 720.8 kJ / 172.3 kcal

Grassi 1.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 35.3 g

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