Gratin dauphinois

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

6 portion

Ingredienti

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (opzionale)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 341.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1252 kJ / 299.2 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 36.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Three Color Wellness Soup

1h 40min

Bubur Jagung

Nessuna valutazione

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5h

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Nessuna valutazione

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 15min

Mojito

10min

Charcoal waffle cones

35min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45min

Faworki (crostoli)

2h

Sausage and Red Pepper Pasta

45min