Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

250 g de lentejas secas
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ajíes criollos en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de chorizo en trozos de 2 cm

250 g de tocino cortado en dados, ahumado
800 g de agua
1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
4 hojas de culantro fresco enteras
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1303.9 mg

Proteine 21.4 g

Calorie 1758.3 kJ / 420.3 kcal

Grassi 21.6 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 36.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Panamá en la mesa 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa Bernesa

20min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Frijoles parados chapines

30min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35min

Salteado asiático con noodles

45min

Pad thai

40min

Hilachas

3h 50min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Risotto de alcachofa

25min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Boloñesa de lentejas

35min