Cacio e pepe

4.1 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1063 mg

Proteine 25 g

Calorie 1709 kJ / 409 kcal

Grassi 32 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces et pâtes 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Quick Indian Butter Chicken

45min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Salade niçoise au thon

Nessuna valutazione

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1h

La première bouchée : Poisson, Pommes de terre, Chou-fleur et Purée de Pois

Nessuna valutazione

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Nouilles udon au poulet

20min

Pad Thai

45min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Risotto à la tomate et au basilic

30min