Arayes libaneses

4.2 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

Salsa

1 - 2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures griegos
10 g zumo de limón
10 g de tahini
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva

Relleno

2 - 3 dientes de ajo
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos

150 g de cebolla, en trozos
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de carne picada de ternera

500 - 600 g de carne picada de cordero
6 panes pita

4 panes pita, grandes
aceite de oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1316.6 mg

Proteine 25.9 g

Calorie 1758 kJ / 420 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 33.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 181 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tosta de pulpo y queso tetilla

30 Min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 Min

Marineras murcianas

1 Std.

Wonton de pera y gorgonzola

45 Min

Crackers integrales

1 Std. 40 Min

Bocados de coliflor y queso

45 Min

Triángulos de queso y mermelada

5 Std.

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15 Min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 Min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 Min

Crackers integrales con crema de aguacate

1 Std. 40 Min

Barritas de arroz inflado con cacahuetes

2 Std. 20 Min

Mostra tutto

Mostra tutto