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Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art

Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art
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Prep. 5min
Totale 5min
150 Gramm
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Ingredienti

  • Zwiebel
    20 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Birne
    100 g
  • koreanische Chilipaste (Gochujang-Paste)
    1 TL
  • Honig
    2 TL
  • Öl zum Braten
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 150 Gramm

Sodio 1382 mg
Proteine 2 g
Calorie 736 kJ / 176 kcal
Grassi 5 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 34 g

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