Tomatensauce (Grundrezept)

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Prep. 10min

Totale 1h

1600 g

Ingredienti

Zwiebeln geviertelt
160 g
Olivenöl
50 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
2 - 3
Karotten in Stücken
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose (siehe Tipp)
1500 g
Tomatenmark
15 g
Zucker
15 g
Salz
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Aceto Balsamico zum Abschmecken
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 156 mg

Proteine 1 g

Calorie 233 kJ / 56 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 6 g

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