Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 12h

8 portion

Ingredienti

100 g de chocolat noir 70% de cacao petits morceaux ou callets
50 g de cacao en poudre
400 g de lait
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
125 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 41.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1267.7 kJ / 303 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.6 g

Carboidrati 31.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savourer l'été 14 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1h 30min

Granité de fruits frais

5min

Crème caramel

3h

Cupcakes Smores

1h 40min

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12h 30min

Crème glacée " Brume de lune "

12h 10min

Barres Klondike

Nessuna valutazione

Semifreddo

9h

Profiteroles

2h 15min

Blondies à l'érable et glaçage érable

Nessuna valutazione

Tiramisu

2h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto