Cake de chocolate

Cake de chocolate

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

12 raciones

Ingredienti

Bizcocho

mantequilla para el molde
harina de repostería para el molde
230 g de harina de repostería
350 g de azúcar
80 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
240 g de nata (30-40% de grasa)
100 g de aceite vegetal
2 cucharaditas de vainilla líquida
2 huevos
240 g de café solo expreso

Frosting y acabado

150 g de chocolate negro en trozos
15 g de cacao puro en polvo
175 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
175 g de azúcar glas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 343.3 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 2771 kJ / 662 kcal

Grassi 42.5 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 21.9 g

Carboidrati 70.5 g

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