Citrons confits aux épices

Citrons confits aux épices

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Prep. 5min

Totale 72h 5min

1 La recette complète

Ingredienti

500 g de citrons non traités (environ 4 citrons), biologiques, nettoyés, coupés en quartiers
60 g de gros sel
8 - 10 de poivre noir en grains
6 - 8 de baies de poivre rose (opzionale)
1 feuille de laurier déshydratée
jus de citron pour couvrir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 23265.5 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 642.9 kJ / 153.7 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 14.8 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 48.7 g

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