Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Maamoul (Lebanese Shortbreads)
Prep. 25min
Totale 2h
45 piece
Ingredienti
-
sugar150 g
Dough
-
unsalted butter cubed250 g
-
cake and pastry flour380 g
-
fine semolina120 g
-
40 g orange flower waterrose water40 g
Date Filling
-
date, pitted80 g
-
unsalted butter20 g
-
cinnamon, ground½ tsp
-
½ tsp orange flower waterrose water½ tsp
Pistachio Filling
-
pistachio nuts, peeled and unsalted80 g
-
honey20 g
-
10 g orange flower waterrose water10 g
Walnut Filling
-
walnut, shelled, halved80 g
-
honey20 g
-
cardamom, ground½ tsp
-
10 g orange flower waterrose water10 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
1.1 mg
Proteine
1.9 g
Calorie
525 kJ /
125 kcal
Grassi
7 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
14.6 g
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