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Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)
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Prep. 5min
Totale 50min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Basmati-Reis
    150 g
  • Wasser
    1200 g
  • Butter in Stücken
    60 g
    60 g Ghee, in Stücken
  • Pouletbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimtstange
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 649 mg
Proteine 30 g
Calorie 1580 kJ / 377 kcal
Grassi 15 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 30 g

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