Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)

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Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Okraschoten Enden entfernt
1000 g
weisser Essig
3 EL
Knoblauchzehen
4
Zwiebeln geviertelt
200 g
Koriander, frisch (opzionale) Blätter abgezupft
10 Zweigchen
Olivenöl
60 g
Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
300 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
gehackte Tomaten, aus der Dose
500 g
Tomatenpüree
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 700 mg

Proteine 23 g

Calorie 1536 kJ / 367 kcal

Grassi 19 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 31 g

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