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Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)
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Prep. 10min
Totale 1h
4 Portionen
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Ingredienti

  • Okraschoten Enden entfernt
    1000 g
  • weisser Essig
    3 EL
  • Knoblauchzehen
    4
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Koriander, frisch (opzionale) Blätter abgezupft
    10 Zweigchen
  • Olivenöl
    60 g
  • Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • gehackte Tomaten, aus der Dose
    500 g
  • Tomatenpüree
    70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 700 mg
Proteine 23 g
Calorie 1536 kJ / 367 kcal
Grassi 19 g
Fibre 11 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 31 g

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