Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4 71 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 Portionen

Ingredienti

frische Dille Blättchen abgezupft
3 Stängel
Salatgurken geschält und Kerne entfernt, in Stücken
2 Stück
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Cremesse oder selbst gemacht)
220 g
Sojajoghurt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
frische Minze
4 Blättchen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Austria

Vegan 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 15min

Gurkenkaltschale

15min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Kalte Gurkensuppe

15min

Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren

35min

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20min

Spargel-Zitronengras-Suppe

55min

Radieschenblättersuppe

40min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1h

Rote-Rüben-Suppe

45min

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

40min

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45min