Mini Hamburgers

4.1 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 5min

24 pieces

Ingredienti

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opzionale) halved or quartered
red onion (opzionale) sliced
lettuce (opzionale) cut in small pieces
cheese slices (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Canapes 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

Sizzling Summer 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

55min

Mini Pizzas

1h 20min

Miso Butterscotch Milkshake

20min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3h 30min

Chocolate Pudding

6h 30min

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11h

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Peanut Butter Milkshake

15min

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6h 20min

Bento with Pandas

1h

Banana Split

45min