Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

5.0 8 valutazione

Prep. 1h

Totale 3h 30min

6 portions

Ingredienti

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
200 g
water cold
90 g
caster sugar
½ tsp

Assembly

double cream
300 g
elderflower cordial
60 g
icing sugar
80 g
fresh strawberries hulled, thinly sliced (5 mm)
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 25.9 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 2627.5 kJ / 628 kcal

Grassi 46 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 28.7 g

Carboidrati 51.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Afternoon Tea 15 ricette
Regno Unito e Irlanda

Demo Recipe Cards 52 ricette
Regno Unito e Irlanda

Wimbledon 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Roasted Banana Affogato

10h 55min

Caramel Pecan Macarons

2h 15min

Plum Christmas Wheels

2h

Choux Pastry

2h

Umali

1h 25min

Tiramisu

5h 20min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1h

Coffee Liqueur

40min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35min

Chocolate Babka

3h

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6h 20min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min