Nota per il distintivo colore rosso acceso, la barbabietola è un ingrediente povero di calorie e ricco d’acqua, sfruttato per le sue proprietà depurative. Dalla Community 5 idee per portare a tavola il benessere e l’allegria, dal salato al dolce.
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
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Orzotto rosa alla barbabietola
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Ravioli di barbabietola (vegan)
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Conserva di barbabietole in agrodolce
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Torta cacao e barbabietola
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