A carne de vaca é um ingrediente versátil, perfeito para receitas reconfortantes e cheias de sabor. Nesta coleção sugerimos ideias práticas para o dia a dia, como a empada de legumes e carne picada ou as almôndegas com molho de cogumelos e vinho branco; pratos mais especiais, como o rolo de vitela à italiana ou as bochechas de vaca em sidra; e o elegante ossobuco com salada de laranja e funcho. Receitas tenras e aromáticas, fáceis de preparar com a ajuda da Bimby®.
Empada de legumes e carne picada
1 Std. 10 Min
Almôndegas com molho de cogumelos e vinho branco
35 Min
Rolo de vitela à italiana
1 Std. 15 Min
Bochechas de vaca em sidra
3 Std. 15 Min
Ossobuco com salada de laranja e funcho
2 Std. 45 Min
