Ab in die Natur! Wir haben Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich: lasst euch überraschen!
Wildgewürz-Mischung
10min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1h 50min
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1h 45min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1h
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1h
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1h 30min
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5h
Brombeergelee
1h
