Carni

10 ricette

Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35min

Maiale alle prugne

Maiale alle prugne

35min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50min

Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

1h 40min

Arista all'arancia

Arista all'arancia

8h 35min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min