Albóndigas agridulces con arroz de coliflor
TM31 TM5 TM6

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.5 (17 Bewertungen)

Zutaten

Arroz de coliflor

  • 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 25 g de pipas de girasol (optional)
  • 20 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de agua
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de vinagre
  • 100 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de maicena

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1839 kJ / 440 kcal
Protein
28.27 g
Kohlenhydrate
36.48 g
Fett
20.02 g
Ballaststoff
5.21 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte