Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

4.9 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

10 porciones

Zutaten

Profiteroles rellenos

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla
160 g de harina
4 huevos

Base

200 g de galletas, tipo María
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre de polvo para preparar flan (35 g)
250 g de chocolate amargo en trozos
virutas de chocolate para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 7 g

Kalorien 3228 kJ / 772 kcal

Fett 66 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Galletas con chipas de chocolate blanco

2 Std. 40 Min

Macarrones con merengue francés

1 Std. 30 Min

Sedoso de pistache

1 Std. 30 Min

Churros de galleta de chocolate

1 Std.

Pastel de caramelo y brownie

2 Std. 40 Min

Panecillos de queso de cabra

2 Std.

Helado bicolor con praliné

8 Std. 15 Min

Pastel imposible al vapor

2 Std. 40 Min

Paletas heladas de matcha

6 Std. 10 Min

Banana split en malteada

30 Min

Pastel de chocolate para dos

30 Min

Gelato de mamey

35 Min