Geräte & Zubehör
Focaccia all'olio extravergine di oliva
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 55 Min
10 porzioni
Zutaten
Impasto
-
170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
-
215 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
500 g farina tipo 00500 g di farina tipo 1
-
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.2 g
Kalorien
1141 kJ /
272.7 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
40.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pane e panini
61 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Black muffin
35 Min
Glassa al cioccolato
20 Min
Carne macinata
35 Min
Burro
40 Min
Pastina da minestra
10 Min
Baci di dama
1 Std. 30 Min
Panini al latte
4 Std. 50 Min
Torta soffice al cocco
45 Min
Crema Bimby ® al cioccolato fondente
45 Min
Bevanda alle mandorle
10 Min
Crostata bigusto
1 Std. 55 Min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min