Geräte & Zubehör
Mousse de chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porções
Zutaten
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açúcar50 g
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chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços200 g
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creme de leite, mín. 30% de gordura100 g
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ovos gemas e claras separadas4
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sal1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Protein
7 g
Kalorien
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
23 g