Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 porcí

Zutaten

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4.9 g

Kalorien 1711 kJ / 409 kcal

Fett 31.9 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Má to úroveň! 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Vláčné čokoládové bábovičky

50 Min

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 Min

Peprmintové čokoládové bonbóny - nepečené

1 Std. 25 Min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2 Std. 30 Min

Panellets

11 Std. 20 Min

Hrušky v červeném víně

Keine Bewertungen

Limetkový koláč s tvarohem

12 Std. 50 Min

Cookies s čokoládovými kousky

50 Min

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Caipiroska

5 Min

Happy veggie empanadas

1 Std. 10 Min

Brownies

50 Min