Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 113 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

Marinada de chiles

1 chile morita sin semillas y en trozos
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
1 ½ cdita de sal gruesa
½ cdita de paprika
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

500 g de filete de res entero y limpio
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
10 g de azúcar morena
125 g de pancetta
1 diente de ajo
35 g de cebolla
430 g de jitomate
1000 g de agua
½ cdita de paprika
1 cdita de sal
250 g de lentejas
1 pizca de comino en polvo
1 chile de árbol seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Natrium 6339.5 mg

Protein 188.6 g

Kalorien 13891.7 kJ / 3320.2 kcal

Fett 142.1 g

Ballaststoff 44.8 g

Gesättigte Fettsäuren 48.9 g

Kohlenhydrate 341.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo en uno 7 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 Min

Avena con manzana

25 Min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45 Min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20 Min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores

35 Min

Pollo al cilantro y cuscús

30 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Arroz asiático con verduras TM6

30 Min

Sopa de apio

50 Min

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.