Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 30.03 g

Kalorien 2463 kJ / 588 kcal

Fett 46.5 g

Ballaststoff 1.81 g

Kohlenhydrate 8.08 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Zelenobílé těstoviny

40 Min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Keine Bewertungen

Marináda na mořské plody

5 Min

Zabaione

15 Min

Špaldová galette s červenou řepou

2 Std.

Lososová klobása s tymiánem

3 Std. 15 Min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Keine Bewertungen

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 Std.

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1 Std. 35 Min

Brambory na středozemní způsob

2 Std. 30 Min

Sněhová malina milkshake

10 Min