Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ganache
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 500 g manteiga à temperatura ambiente
- 400 g açúcar
- 8 ovos
- 400 g leite
- 700 g farinha tipo 55
- 280 g fécula de batata
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 300 g leite condensado
- 400 g açúcar
- 20 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g leite em pó
- Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
- Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 5455.7 kJ / 1304 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 166.5 g
- Fett
- 63.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.4 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 247 mg
Alternative Rezepte
Bolo festa de chocolate
3h
Bolo de iogurte com creme de manteiga
1sa
Bolachas com doce
1sa 30 dk
Monstro das bolachas
1 godz. 20 min
Bolo arco-íris
1sa
Bolo cor-de-rosa
3h
Bolo panda
3h
Bolo das bolas
1sa
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1sa
Bolo de chocolate
1 Std. 40 Min
Bolo cassata
40 dk
Bolo de Baptizado
2 Std. 30 Min