Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 个 鸦片鱼头, 去除鱼鳃,洗净并将鱼头一切二(约300克)
- 1 汤匙 料酒
- 30 克 油
- 50 克 泡椒
- 50 克 剁椒
- 2 瓣 蒜头
- 1 小撮 糖
- 5 克 姜
- 2 支 葱, 切段
- 500 克 水, 蒸煮用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 680 kJ / 162 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 2.9 g
- Fett
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 1.1 g