Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 porciones

Zutaten

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 10 g

Kalorien 924 kJ / 220 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Claras batidas

5 Min

Salsa de jitomate

40 Min

Ensalada para quiche

10 Min

Focaccia de jitomate

1 Std.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Chutney de manzana

20 Min

Portobellos rellenos

35 Min

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 Min

Salsa de jitomate

35 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Bacalao a la Vizcaina

1 Std. 15 Min