Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de agua mineral
- 500 g de harina de espelta integral
- 100 g de harina de centeno integral
-
1
sobre de levadura de panadería deshidratada
oder 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada - 7 g de sal
- Nährwerte
- pro 1 rebanada
- Kalorien
- 539 kJ / 128 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 26.8 g
- Fett
- 0.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 221.7 mg
Alternative Rezepte
Pan integral con muesli
4 godz.
Bollos de espelta y queso fresco
45min
Pan de espelta
2 godz. 20 min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8 Std. 10 Min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Pan integral con harina multicereales
3 godz. 50 min
Hogaza integral
5h
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Pan de nueces
3h 45 min