Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400
克 帶皮鱸魚片 (4片,厚約1公分)
oder 400 克 帶皮鱒魚肉片 (4片,厚約1公分) -
1 ½
大匙 魚露 (20克)
oder 2 條 油浸鯷魚 ,瀝乾油份 -
2
茶匙 純芝麻油 (10克)
oder 20 克 特級初榨橄欖油 - 7 - 8 根 蒔蘿 ,只取葉子
- 1 顆 柳橙 ,取皮絲和汁液
- 500 克 水
-
600 - 700
克 甜玉米粒 (從5-6枝玉米取下)
oder 600 - 700 克 罐裝玉米粒 ,瀝乾水份 - 2 茶匙 鹽
- 400 克 綜合蔬菜 切片(約0.5公分) (如:紅蘿蔔、青花菜、白花椰菜)
- 40 克 奶油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 7.6 g