Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

4.8 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

100 gramů červené cibule napůl
1 stroužek česneku
50 gramů olivového oleje
2 plátky bílého chleba, toastového na kostičky (1 cm)
600 gramů jahod velmi zralých
½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
1 červená paprika na kousky
1 žlutá paprika na kousky
3 snítky čerstvé bazalky pouze listy, plus extra na servírování
20 gramů bílého balzamikového octa
20 gramů balzamikové redukce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
2 čajové lžičky bazalkového pesta (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4 g

Kalorien 1081 kJ / 258 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 7.1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jahody 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Hummus s medvědím česnekem

15 Min

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Keine Bewertungen

Salát s chřestem a jahodami

1 Std. 35 Min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 Std. 40 Min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35 Min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 Std. 45 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 Std.

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 Std.

Artyčokový dip s tofu

10 Min

Salmorejo

10 Min