Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

100 gramů červené cibule napůl
1 stroužek česneku
50 gramů olivového oleje
2 plátky bílého chleba, toastového na kostičky (1 cm)
600 gramů jahod velmi zralých
½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
1 červená paprika na kousky
1 žlutá paprika na kousky
3 snítky čerstvé bazalky pouze listy, plus extra na servírování
20 gramů bílého balzamikového octa
20 gramů balzamikové redukce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
2 čajové lžičky bazalkového pesta (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4 g

Kalorien 1081 kJ / 258 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 7.1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jahody 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Avokádovo-bazalkový dip

20 Min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 Min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1 Std. 45 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Chřestový salát s mangem

35 Min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 Min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 Min

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Keine Bewertungen

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 Std. 50 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min