Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

3.3 34 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive
120 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
10 g de purée de tomates
300 g de champignons de Paris frais tranchés
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de crème, min. 30% M.G.
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g

Kalorien 1506 kJ / 360 kcal

Fett 34 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

À emporter 9 Rezepte
Benelux

À emporter 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto au safran de Mund

45 Min

Farfalle asperges, lardons et safran

35 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Curry de poulet à la japonaise

55 Min

Poulet citron

50 Min

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Poulet en sauce à la pêche

40 Min

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Crevettes au curry

35 Min

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min