Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
50 morceaux
Zutaten
-
150 g de jambon serrano
-
2 œufs durs
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de beurre
-
30 g d'oignon
-
170 de farine de blé
-
800 g de lait entier à température ambiante
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
-
2 œufs
-
200 g de panure
-
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau/part
Protein
2.64 g
Kalorien
367 kJ /
88 kcal
Fett
6.07 g
Kohlenhydrate
5.64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisine méditerranéenne
67 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Rouleaux de printemps
55 Min
Glace au jogourt et à la mangue
Keine Bewertungen
Glace à la vanille
12 Std.
Sauce BBQ
20 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Carottes glacées au miel
1 Std. 20 Min
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
8 Std. 50 Min
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 Std. 15 Min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1 Std. 40 Min
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1 Std.
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 Min