Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.4 18 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

50 morceaux

Zutaten

150 g de jambon serrano
2 œufs durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignon
170 de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
2 œufs
200 g de panure
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 2.64 g

Kalorien 367 kJ / 88 kcal

Fett 6.07 g

Kohlenhydrate 5.64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Glace à la noisette

5 Std. 20 Min

Maison en pain d’épices

12 Std.

Parfait vanille-mascarpone

2 Std. 40 Min

Toffes (bonbons au caramel)

2 Std.

Pâtes fraîches

1 Std.

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 Min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 Min

Galette des rois aux poires et au chocolat

1 Std. 40 Min

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Tarte aux pommes facile

45 Min

Quiche aux 4 fromages

45 Min

Cake marbré - Varoma®

1 Std. 10 Min