Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.5 16 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

50 morceaux

Zutaten

150 g de jambon serrano
2 œufs durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignon
170 de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
2 œufs
200 g de panure
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 2.64 g

Kalorien 367 kJ / 88 kcal

Fett 6.07 g

Kohlenhydrate 5.64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Churros

Churros

1 Std. 15 Min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 Std. 15 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Croquant au chocolat

Croquant au chocolat

15 Std.

Mayonnaise à l'ail

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Gaspacho

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Steak tartare

Steak tartare

30 Min

Brownies

Brownies

1 Std.

Cannellonis

Cannellonis

1 Std. 20 Min

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15 Min

Beignets de poisson et sauce tartare

Beignets de poisson et sauce tartare

50 Min