Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
TM5 TM6

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

Flanurile de brânză de capră și prazul

  • unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
  • 40 g făină, plus pentru pudrat
  • 130 g lapte
  • 140 g brânză de capră proaspătă
  • ½ linguriță sare
  • 2 ouă, separate
  • 500 g apă
  • 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
  • 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)

Sosul de iaurt

  • 60 g brânză de capră proaspătă
  • 125 g iaurt simplu
  • 6 fire cepșoară, tocată
  • 2 - 3 prize sare
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1089 kJ / 260 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
14 g
Ballaststoff
2.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte