Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cușcușul și legumele
- 150 g cușcuș
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
- 100 g sfeclă roșie, crudă, curățată și tăiată cuburi (1 cm)
- 200 g cartofi dulci, tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g broccoli, buchețele mici
Dressingul cu tahini și asamblarea
- 100 g tahini
- 20 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de susan
- ½ linguriță semințe de chimion
- 20 g miere
- 150 g iaurt grecesc
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 1 avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- 1 măr (orice soi), tăiat felii subțiri (3 mm)
- 125 g năut, din conservă (scurs și clătit)
- 2 limete, tăiate sferturi
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate fin
- 4 lingurițe semințe de susan
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 16.1 g
- Natrium
- 1315.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Falafel rapid
30 Min
Salată cu pesto de varză kale
50 Min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2 Std.
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Keine Bewertungen
Orez cu pak choi și șuncă
Keine Bewertungen
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Keine Bewertungen
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Tapenade
10 Min