Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1315.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorien 2414 kJ / 574.8 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 16.1 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 56.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Paste cu legume

45 Min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 Min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Keine Bewertungen

Dip de anghinare și tofu

5 Min

Panzanella de iarnă

40 Min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 Std. 55 Min

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 Min

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 Std. 30 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min