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Crème brûlée al cioccolato

Crème brûlée al cioccolato
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di panna intera
  • 400 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 135 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna greggio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 8 g
Kalorien 2518 kJ / 603 kcal
Fett 38 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 57 g

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Schweiz

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