Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g rå rødbeder, skrællede, skåret i kvarte
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 20 g løg
- 1 æble, grønt (ca. 100 g), skåret i kvarte
-
2 - 3
kviste korianderblade, frisk, til at give smag
oder 2 - 3 kviste persille, frisk, kun blade til at give smag - 2 spsk ekstra jomfruolivenolie
- 10 - 20 g citronsaft
- ¼ tsk salt, efter smag
- 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag (optional)
- 1 knivspids sukker, efter smag (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
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