Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8 26 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

40 pieces

Zutaten

water
1600 g
pandan leaves cut in 10 cm length
4
Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
500 g
coconut milk
300 g
palm sugar cut in chunks
350 g
sugar
50 g
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Protein 1 g

Kalorien 431 kJ / 103 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 Std.

Tom Yam Mee Hoon

30 Min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 Std. 40 Min

Teh tarik (pulled milk tea)

15 Min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Butter Cake

1 Std.

Nasi Lemak

45 Min

Nyonya Chicken Rendang

45 Min

Nasi Lemak

45 Min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 Min