Femkornsbrød
TM5 TM31 TM6

Femkornsbrød

4.4 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g vand
  • 2 tsk tørgær
    oder 20 g gær
  • 30 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til smøring
  • 500 g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 50 g havregryn
  • 150 g blandet frø (f.eks. sesam, solsikker, græskarkerner, birkes), plus ekstra til drys
  • 30 g honning

Nährwerte
pro 1 stykke
Kalorien
1289 kJ / 308 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
13 g
Ballaststoff
4.9 g

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