Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
35 g cebuli
35 g oliwy z oliwek
200 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
500 g wody
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g makaronu, suchego, typu penne rigate np. penne rigate
1 jajko roztrzepane

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 17.3 g

Kalorien 3037 kJ / 726 kcal

Fett 51.6 g

Kohlenhydrate 50.9 g

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