Ryba z warzywami na parze
TM6 TM5

Ryba z warzywami na parze

4.3 (660 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
    oder 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
  • 500 g wody
  • 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2890.2 kJ / 690.8 kcal
Protein
69.7 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Fett
32.4 g
Gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Ballaststoff
4.8 g
Natrium
1169.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte