Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊
- 20 克 蝦仁
- 20 克 芹菜 ，取莖，切段
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 玉米粉
- 500 克 板豆腐 ，切正方塊(約4公分)，將中間挖空
- 10 片 青江菜
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 40 克 蠔油
- 1 小撮 香菜 ，切碎，裝飾用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 899.8 kJ / 215.3 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Kohlenhydrate
- 12.7 g
- Fett
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
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