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Schokoladen-Bourbons
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
25 Stück
Zutaten
Kekse
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Butter in Stücken75 g
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brauner Zucker110 g
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Speisesirup, hell (z.B. Grafschafter Goldsaft)30 g
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Mehl170 g
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Backpulver1 gestr. TL
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Kakaopulver, ungesüßt60 g
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Maisstärke60 g
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Wasser40 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Butter weich75 g
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Puderzucker120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Kakaopulver, ungesüßt30 g
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Wasser, heiß15 g
Nährwerte pro 25 Stück
Kalorien
3675 kcal /
15400 kJ
Protein
35 g
Fett
185 g
Kohlenhydrate
495 g
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