Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
TM5 TM6

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

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Zutaten

  • 220 g wody, plus dodatkowa ilość do odparowania podczas pieczenia
  • 10 - 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 650 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g cukru
  • 180 g oliwy z oliwek

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2154 kJ / 515 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
68 g
Fett
24 g
Ballaststoff
2 g

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