Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ 大匙 烏醋
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 ½ 大匙 醬油
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 大匙 胡麻醬
- 1 ½ 茶匙 香油
- 500 克 高湯 (大骨高湯)
- 120 克 寬冬粉 ，泡軟後，用剪刀剪成二段
- 1 ½ 大匙 麻辣油
- 3 大匙 雞油辣椒 (如:老干媽®)
- 160 克 豬絞肉
- 2 大匙 無鹽烤花生
- 5 克 香菜
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 3739 kJ / 894 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 51 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
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